måndag, september 22

Sockar

Idag är första gången som jag har sockar sedan i maj, ja förutom när vi var i Sverige då.

2 kommentarer:

annelie sa...

Hej hej! Samma här. Första strumpdagen!

Här är receptet:

Köttfärslimpa med vitlöksost 4port
4 msk ströbröd
2 dl vatten
1/2-1 tsk salt
1 krm peppar
Gegga ihop, låt stå i 10 minuter. Arbeta sedan i:
400 g färs
1 ägg

Forma till en köttfärslimpa. Lägg i smord form. Gör ett dike/skåra i mitten, fyll med vitlöksost (vi använder Cantadou, vet ej om den finns i USA), men typ någon sådan variant. Lägg grönsaker efter tycke och smak runt limpan.

175 grader i 45 minuter.

Världen är liten… sa...

Tack så mycket, vilken tur att jag precis ätit lunch för det här låter ju hur gott som helst!!