Det regnade hela dagen igar, vilket ar Murphy's Law eftersom vi hade bestamt att vi skulle grilla... Herre gud, nu nar jag tanker pa det sa var det ju som om att vara hemma i Sverige, sommar=grillning=regn=o). Grejen ar den att har i Idaho regnar det nastan aldrig mer an ett par timmar under sommaren, det regnar i princip aldrig en hel dag som det gjorde igar... Naja, maken fick sta tryckt mot bakdorren pa uteplatsen under det lilla tak som finns och grilla, det gick bra aven om det blev lite knoligt.
Maten blev en stor succe, flankstek med asiatisk marinad (teriaki, ingefara, sesamfroolja, vitlok, ananas, soja etc), en svensk potatisgratang med massor av gradde och en gronsallad. Forratten bestod av ugnsbakad sparris och "texas style" jalapenos fyllda med philadelphia ost, riven ost och bacon - mums!! Till efterratt hade en av tjejerna bakat kakor, sk White Chocolate Chunk Cookies, och ni som varit i USA vet precis vad jag pratar om - hur goda som helst!
2 kommentarer:
Jo man tackar! Fröken bjuder visst på lite matporr såhär mitt på blanka tisdagen. Trevligt.
*skrattar*, "matporr" - hur fyndigt som helst! Finns bara en person som jag kanner som uttrycker sig sa....
Skicka en kommentar